Costa Rica Le pays a la réputation d'être doté de ressources naturelles, et ce à juste titre. Mais aussi époustouflants que soient les forêts tropicales humides, les volcans et les gorges fluviales du pays, il offre bien plus que des excursions dans la canopée et du rafting en eau vive. En fait, vous pourriez créer un voyage incroyable entièrement à partir de ses offres culturelles. Voici sept favoris qui le prouvent :

1. Le Théâtre National de San José

Mettez-vous sur votre trente et un, sirotez du champagne à l'entracte et prenez un selfie à côté de la statue de Beethoven lors d'une représentation au Teatro Nacional. Mélange multiculturel (marbre de Carrare, ferronnerie belge et parquets en bois tropical local), ce théâtre de 1897 a été conçu sur le modèle de l'Opéra de Paris dans l'espoir d'attirer les plus grandes stars européennes de l'opéra. Le stratagème a fonctionné, et cette beauté néoclassique vient de célébrer 120 ans d'éblouissement du public.

La fresque murale du plafond de l'intermezzo d'une récolte de café et de bananes, peinte par un Italien qui n'a jamais mis les pieds Costa Rica, est à ne pas manquer, ou à juger trop sévèrement : le café est montré poussant dans la mauvaise région et les bananes sont à l'envers. Pourtant, USA Today a classé ce plafond parmi les meilleurs du monde. Achetez des billets pour l'Orchestre symphonique national d'avril à novembre, ou pour des productions telles que le Festival international de piano du 17 juillet, un festival entièrement consacré à la musique.Costa RicaUn concert le 11 septembre ou un festival de flamenco le 2 octobre. Il n'est pas nécessaire d'assister à un spectacle pour s'imprégner du glamour ; il existe également des visites guidées toutes les heures.

2. Les charrettes à bœufs de Sarchí

Les charrettes à bœufs à deux roues, connues localement sous le nom de carretas, sont aussi Costa Rican comme pura vida (le dicton polyvalent qui fera son chemin dans presque toutes les conversations que vous aurez dans le pays). Datant du 19e siècle, ces charrettes utilitaires, souvent tirées par une paire de puissants bœufs, étaient autrefois utilisées pour transporter les grains de café, la canne à sucre et le tabac des champs au marché. Aujourd'hui, la communauté artisanale de Sarchí honore cette tradition en fabriquant des charrettes à bœufs miniatures et en les peignant de couleurs vives et de motifs complexes. Vous en trouverez une dans presque tous les foyers ticos.

Sur la place de la ville, découvrez ce que le Livre Guinness des records a déclaré comme étant le plus grand char à bœufs de la planète : une création de 2 tonnes et de 45 pieds de long, environ cinq fois la taille d'un char à bœufs normal.

3. Le Musée du Jade à San José

Vous pensiez connaître le jade ? Détrompez-vous. Ce musée est une révélation, à commencer par l'arc-en-ciel de nuances de cette pierre. Découvrez tout le spectre surprenant en vous promenant dans les salles austères et modernes, toutes conçues pour ressembler à un morceau de jade scintillant.

En contraste avec cette modernité, vous apprendrez des leçons d'histoire ancienne : de 600 avant J.-C. à 500 après J.-C., le jade valait plus que l'or. Et les artisans indigènes ont longtemps sculpté la pierre pour en faire des bracelets de cheville, des pendentifs, des récipients et des figurines. Découvrez plus de 7,000 XNUMX exemples de la plus grande collection de jade précolombien au monde. Vous verrez également des outils anciens et des poteries en céramique (ne manquez pas le vase en terre cuite polychrome incrusté de dents humaines).

4. Culture afro-caribéenne à Cahuita

Balancez-vous au rythme de Costa RicaLa musique afro-caribéenne de Cahuita, petite ville balnéaire, où les joueurs de banjo, de contrebasse et de percussions, principalement des descendants de travailleurs caribéens du XIXe siècle, animent les bars et les restaurants avec une marque locale unique de calypso. Cahuita organise même un festival annuel en l'honneur du crooner local Walter Ferguson, dont le chant soul a fait la renommée de la ville. Costa Rican calypso une chose.

Vous voulez savoir ce qui se marie parfaitement avec la bande-son calypso des restaurants locaux ? Costa RicaL'aliment de base toujours populaire, le gallo pinto (riz et haricots noirs épicés avec de l'oignon et de la coriandre), ainsi que le poulet jerk des Caraïbes, le ragoût de rondón (qui signifie tout ce que le chef peut « écouler ») et toutes sortes de poissons et légumes arrosés de sauce à la noix de coco.

5. La poterie de Guaitíl

Bien qu'elle soit parfaitement à sa place dans un salon ou une salle à manger du XXIe siècle, la faïence que vous trouverez dans le hameau de Guaitíl est le résultat de techniques vieilles de 21 5,000 ans. Les potiers locaux de Chorotega récoltent encore de l'argile dans les collines voisines, puis la mélangent avec du « sable d'iguane » d'eau douce, ainsi nommé en raison des œufs d'iguane qui y sont souvent pondus. Avant que les pièces d'argile ne soient cuites, les artisans les décorent de colibris, de toucans et d'autres motifs naturels.

Achetez votre modèle préféré dans les stands et les stands près du terrain de football de la ville, puis apprenez-en davantage sur les anciennes pratiques de poterie à l'écomusée de la céramique de Chorotegan à San Vicente.

6. La culture cow-boy du Guanacaste

Appelez cela la conduite à quatre sabots : les chevaux restent un moyen de déplacement extrêmement populaire Costa Rica, et ce, nulle part autant qu'à Guanacaste, où la culture des cow-boys prospère depuis l'arrivée des Espagnols au XVIe siècle. Célébrez les nobles destriers et les sabaneros qui les montent à l'hôtel Hacienda Guachipelín, vieux de 16 ans, qui accueille un rodéo du samedi avec des chevaux au pas élevé, des cow-boys au dos droit et des ouvriers du ranch qui luttent contre les taureaux. Vous pouvez également participer aux travaux du ranch lors de l'aventure Cowboy for a Day, qui commence à 133 h 5 avec la traite des vaches, puis peut inclure la sellerie des chevaux, la conduite du bétail et la réparation des clôtures.

Le soir, arrêtez-vous dans un restaurant pour une autre infusion de culture locale : des spectacles mettant en valeur le son percussif de l'instrument national, le marimba, un cousin en bois du xylophone. Savourez un bol de sopa de albondigas (soupe de boulettes de viande épicée) ou d'olla de carne (ragoût de viande et de légumes), puis levez un verre glacé d'Imperial aux cow-boys du monde entier.

7. Les masques cérémoniels des Boruca

Costa Rica Le pays est célèbre pour ses splendides sculptures en bois, mais peu sont plus intrigants que les masques de diable fantaisistes fabriqués par le peuple indigène Boruca. Lors de la fête annuelle du Nouvel An des Petits Diables (Fiesta de los Diablitos), les villageois Boruca revêtent des masques en bois de balsa peints pour livrer une bataille théâtrale contre les Espagnols, représentés collectivement par un homme en costume de taureau qui perd invariablement.

Empruntez une route panoramique le long des routes de montagne jusqu'à la réserve Boruca et visitez son petit musée communautaire indigène de Boruca. Dans la boutique du musée, vous trouverez des masques de diable, des calebasses finement sculptées, des châles et des sacs tissés à la main. Demandez la permission avant de prendre des photos et soyez sensible à cette culture unique ; les Boruca veulent protéger leurs anciennes traditions tout en s'ouvrant au tourisme moderne.

URL de Travelzoo : https://www.travelzoo.com/blog/its-not-just-a-jungle-out-there-the-flip-side-of-costa-rica/

Par : Ann Marie Brown