tourisme rural et tourisme rural communautaire
Le tourisme rural (RT) et le tourisme rural communautaire (CRT) offrent une expérience authentique avec une attention personnalisée qui vous permet de profiter de notre forme de vie rurale et de connaître l'essence et l'identité de Costa Ricans. Elle se caractérise par la qualité fournie par chaque entreprise qui propose ces produits.
Dans une combinaison parfaite de nature et de culture, vous découvrirez Costa Rica'S "Pura Vida« un style de vie tout en profitant et en partageant des environnements diversifiés de paix, de confort et de vie communautaire avec nos coutumes et traditions, immergés dans une magnifique diversité naturelle.
L'ambiance familiale qui caractérise cette offre vous permet de bénéficier d'une attention personnalisée et de découvrir la culture rurale, les traditions agricoles et les petites industries artisanales. Elle vous invite à découvrir la vie rurale de notre pays à travers la cuisine traditionnelle, l'authenticité des communautés et la richesse que procure la vie dans un environnement naturel où dominent les pratiques durables promues par les entrepreneurs dans le cadre de ce produit.
avec ces entreprises vous pouvez :
Feel: Les Costa Rican identité culturelle et partager l’expérience de la culture rurale.
Profitez de:Un traitement personnalisé qui vous enveloppe dans un environnement familier avec une qualité garantie.
Immerge toi:Dans les sensations procurées par l'exploration de la biodiversité naturelle et le partage des traditions et des savoirs locaux.
Saveur:La culture rurale, l’essence de notre peuple et de nos coutumes.
Récupérer:Traditions ancestrales exprimées à travers les meilleures pratiques environnementales appliquées, la gastronomie et les expressions culturelles locales sous forme de danse, de musique et d'artisanat avec une identité unique mettant en valeur notre forme d'être.
Services d'installation fournis
Tourisme rural et hébergement touristique rural communautaire:Au moins trois chambres, toutes avec salle de bain privée. Au moins une doit être conforme à la loi 7600 régissant l'accessibilité des personnes handicapées. L'offre doit prévoir un service de restauration, au moins pour le petit-déjeuner.
Agences de voyages réceptives: Spécialisée dans les offres de circuits ruraux et opérant au niveau local en organisant ses propres produits. Ces produits permettent aux visiteurs, selon leurs besoins, de s'immerger dans notre culture, avec qualité et sécurité pour le touriste.
Sujet thématique: Ranch ou espace consacré à l'offre de services touristiques et/ou à la restauration du patrimoine culturel matériel ou immatériel, et à la diffusion de la culture rurale et agricole de ces zones. Cela permet aux voyageurs de découvrir les processus de production, la petite industrie et l'application de la durabilité à travers des pratiques avec une technologie artisanale ou des processus mécaniques et semi-industriels.
Restaurants:Restaurants ruraux proposant un menu basé sur la cuisine traditionnelle de la région. Bien que ces restaurants soient de petite taille et adaptés aux conditions d'une zone rurale, ils doivent garantir un niveau de qualité qui comprend une manipulation et une hygiène appropriées des aliments pour offrir au touriste un service sûr et fiable.
Gastronomie:Plongez dans la dégustation d'une grande diversité de saveurs élaborées avec des connaissances et des techniques traditionnelles qui garantissent une combinaison de sensations qui éveillent nos souvenirs les plus intimes de la vie familiale rurale.
promouvoir des processus durables
Économiquement:
- Diversifie les sources de génération de revenus en créant de nouvelles opportunités d’emploi pour les femmes et les jeunes, qui obtiennent de nouveaux revenus.
- Distribue les revenus avec une meilleure équité.
- Crée de nouvelles opportunités commerciales.
- Crée de la valeur pour les ressources possédées par les familles locales.
- Intègre la population locale dans les activités commerciales.
- Amène les petites et moyennes entreprises locales dans un environnement commercial plus large.
- Favorise le droit au foncier auprès des résidents locaux.
- Dynamise le développement local et régional (en générant des emplois locaux orientés vers la réduction de la pauvreté rurale, et en diversifiant et dynamisant la structure).
- Diversifie et enrichit l’offre touristique nationale ; diversifie et contribue à faire du pays une destination plus attractive.
- Encourage les entrepreneurs du secteur touristique dans les zones rurales.
Socialement:
- Crée des interactions entre les acteurs économiques locaux.
- Génère de nouvelles compétences, connaissances et formations pour les résidents locaux.
- Intègre efficacement les femmes dans la prise de décision des entreprises.
- Facilite l’amélioration de la qualité de vie des résidents locaux.
- Favorise et renforce les capacités humaines (commerciales, culturelles, politiques, organisationnelles et spirituelles).
- Elle est basée sur la gestion et la participation locale (renforcement des organisations locales auxquelles participent plusieurs familles de la communauté).
- Propose dans le cadre de l'expérience touristique une visite ou une participation à des activités productives développées localement (qui peuvent être complétées par d'autres activités telles que le tourisme d'aventure, l'écotourisme, l'artisanat et la pêche, entre autres).
- Soutenu par les valeurs de solidarité, de coopération et de respect de la vie.
- Nécessite des relations durables et stables avec les institutions étatiques.
Culturellement :
- Sauve l'identité locale.
- Protège les racines culturelles.
- Identifie, sauve, conserve et promeut le patrimoine matériel et immatériel.
- Innove des services et des produits avec une identité locale.
Environnemental :
- Sauve et préserve les ressources naturelles : flore et faune.
- Augmente la sensibilisation à l’utilisation durable des ressources naturelles.
- Applique les meilleures pratiques de gestion des ressources naturelles : production biologique.
- Innove dans l’utilisation de technologies alternatives orientées vers la durabilité : énergie solaire, digesteurs de déchets, récupération des eaux de pluie.
programme de certification de durabilité (CST)
quelle est la signification des feuilles
La durabilité recherche une interaction équilibrée de trois facteurs essentiels au sein de l’industrie du tourisme : la bonne gestion des ressources naturelles et culturelles ; l’amélioration de la qualité de vie des communautés voisines ; et le succès économique, qui contribue à d’autres programmes de développement national.
Votre Costa Rica L'Office du tourisme (ICT) a développé le programme de Certificat de tourisme durable (CST) pour les entreprises touristiques dans le but de catégoriser et de différencier Costa Rican hôtels en fonction du degré auquel leur fonctionnement se rapproche d'un modèle de durabilité, dans sa gestion des ressources naturelles, culturelles et sociales.
Auparavant, les niveaux étaient reflétés sur une échelle de 1 à 5, 5 représentant le niveau maximum qu'une entreprise pouvait atteindre en matière de pratiques durables. À ce jour, certaines entreprises sont toujours classées au niveau 5. Cependant, il existe actuellement deux niveaux de CST, BASIC et ELITE, ce dernier étant la deuxième meilleure classification de la norme.