En tant qu'être humain conscient du monde, vous savez probablement que l'écotourisme - le tourisme destiné à soutenir les efforts de conservation des environnements naturels - est en constante augmentation depuis une dizaine d'années. Mais vous ne savez peut-être pas qu'au cours des deux dernières années, de nombreux voyageurs soucieux de l'environnement ont reconnu qu'il ne suffisait pas de minimiser leur empreinte carbone. Ces voyageurs sont passés à la vitesse supérieure et ont fait passer le "tourisme vert" au niveau supérieur en créant une toute nouvelle catégorie : les voyages régénératifs. Plutôt que de se concentrer sur la réduction des dommages dans le monde, les voyageurs régénératifs cherchent également à réparer les dommages déjà causés, en choisissant des hôtels et des voyagistes qui s'efforcent de laisser la région environnante encore meilleure qu'elle ne l'était lorsqu'ils sont arrivés. Si cette idée vous parle, il n'y a pas de meilleur endroit que le Costa Rica pour faire l'expérience du voyage régénérateur.
Leader mondial dans la recherche de la durabilité environnementale, le Costa Rica est déjà bien connu pour ses forêts tropicales luxuriantes, sa faune et sa flore, ses plages magnifiques et son mode de vie "pura vida" axé sur le surf. Mais le Costa Rica a également créé un outil inestimable qui permet aux voyageurs soucieux du développement durable d'organiser plus facilement un voyage de tourisme régénérateur : le programme de certification du tourisme durable (CST). Semblable à un "sceau d'approbation" de la durabilité, le programme fournit des lignes directrices aux entreprises touristiques pour qu'elles aient un impact positif sur la société costaricienne, et leur attribue une certification CST lorsqu'elles répondent aux attentes. Bien que le programme CST ait été créé en 1997, il a vraiment pris son essor ces dernières années, avec plus de 400 entreprises - dont des hôtels, des restaurants, des voyagistes, etc. - qui ont obtenu la certification en 2019. (Le programme est même reconnu par l'Organisation mondiale du tourisme des Nations unies comme le modèle des pratiques de tourisme durable en Amérique latine).
Pour vous aider à réserver le voyage régénérateur de vos rêves au Costa Rica, nous avons rassemblé quelques-uns de nos hôtels et voyagistes certifiés CST préférés dans tout le pays. Certains sont situés sur la plage, d'autres dans la jungle, certains sont plus chers, d'autres plus économiques, mais ils ont tous une chose en commun : ils promettent de vous aider à améliorer votre bien-être - et celui du Costa Rica - en 2021. Voici tout ce que vous devez savoir :
Logements contribuant à l'intérêt local
Finca Luna Nueva
La Finca Luna Nueva, qui se décrit elle-même comme un "paradis récréatif et une salle de classe vivante", incarne parfaitement l'idée d'un voyage régénérateur. Situé à San Ramon, à environ 10 minutes de route du parc national du volcan Arenal, dans le centre du pays, cet écolodge de charme offre à ses hôtes la possibilité de participer au développement durable et d'en apprendre davantage à ce sujet, grâce à des kilomètres de sentiers de randonnée, des jardins d'herbes aromatiques et une expérience d'agriculture régénératrice de la ferme à la table sur leur exploitation biodynamique. Complètement immergé dans la forêt tropicale, le lodge dispose même d'un pavillon de yoga en bambou perché dans les arbres, pour que vous puissiez pratiquer le yoga au son des oiseaux tropicaux et commencer votre journée régénératrice du bon pied.
Lapa Ríos Lodge
La péninsule d'Osa, dans le sud-ouest du Costa Rica, est l'une des régions les plus sauvages et les plus riches en biodiversité de tout le pays, et le Lapa Ríos Lodge se trouve en plein milieu. Niché dans la canopée d'une réserve privée de forêt tropicale de 1 000 acres, le lodge protège la région environnante par la conservation de la nature et le développement de la communauté. En tant que visiteur, vous pouvez assister à leur travail de régénération grâce à plusieurs visites, notamment une visite de la médecine locale pour découvrir les plantes médicinales traditionnelles, et une visite "Twigs, Pigs, and Garbage" (brindilles, cochons et déchets) qui met en lumière leurs pratiques en matière de développement durable. Vous pouvez même planter votre propre arbre pour contribuer au programme de reforestation de Lapa Ríos et découvrir son rôle dans l'écosystème !
Cala Luna Boutique Hotel
Aucun voyage au Costa Rica n'est complet sans un séjour à Guanacaste, une province du nord-ouest du pays connue pour ses plages ensoleillées à perte de vue, ses vagues calmes et son climat généralement sec. Cala Luna reflète l'esprit de la région, tout en y ajoutant l'énergie positive de la forêt tropicale, avec un mélange inattendu d'animaux sauvages (singes hurleurs, iguanes, oiseaux et ratons laveurs). Situé à Tamarindo, l'une des villes balnéaires les plus développées de la région, l'hôtel fait partie d'une ferme de 74 acres, la Finca La Senda, où les propriétaires pratiquent une agriculture régénératrice depuis qu'ils ont quitté la Belgique en 1997. Attendez-vous à beaucoup de farniente au bord de la mer, à des repas biologiques savoureux et à des cours de yoga apaisants (inclus dans votre séjour) tous les jours.
Hôtel Harmony
Nosara, l'une des villes costariciennes les plus connues pour le surf, regorge d'hôtels de charme qui offrent une ambiance "pura vida" discrète et bienfaisante. Mais aucun n'est plus représentatif du "luxe aux pieds nus pour une bonne cause" que l'hôtel Harmony. S'il est vrai que le luxe est au rendez-vous, avec des villas privées au toit de chaume, des allées de jardin isolées et un spa primé (le Harmony Healing Centre), les clients peuvent également se sentir bien au sujet de l'utilisation qui est faite de leur argent. L'organisation à but non lucratif de l'hôtel, The Harmony Fund, soutient la production d'une série de vidéos qui sensibilisent les gens à l'agriculture régénératrice, et le restaurant sur place utilise des ingrédients frais provenant de fournisseurs locaux qui partagent leur passion pour tout ce qui est régénérateur et durable.
Olas Verdes
Pour une option un peu plus abordable (mais pas moins durable et sereine) à Nosara, Olas Verdes a tout ce qu'il vous faut. Bordé par le Ostional-Nosara Wildlife Refuge, l'hôtel n'est qu'à quelques pas de la plage, mais il a aussi une vraie ambiance de forêt tropicale, avec des cours quotidiens sur la terrasse de yoga en plein air, au pied d'un pochoirier géant. En ce qui concerne la régénération, Olas Verdes et la communauté qui l'entoure ont travaillé dur pour restaurer la réserve naturelle environnante après qu'elle ait été abattue à des fins agricoles. Pour soutenir le développement de la communauté, l'hôtel a également adopté une école publique locale, et les clients peuvent aider les étudiants avec leur programme Pack for a Purpose, dans le cadre duquel ils apportent des fournitures scolaires nécessaires.
El Silencio Lodge & Spa
Êtes-vous allé au Costa Rica si vous n'avez pas séjourné dans une forêt de nuages ? Si vous vous posez cette question, El Silencio est votre réponse. Le lodge et le spa sont situés en haut des arbres d'une réserve privée de forêt tropicale de 500 acres à Bajos Del Toro, une petite ville rurale au milieu du pays, à deux heures de route au nord de San José. L'hôtel a mis en place de nombreuses initiatives pour protéger et préserver la forêt tropicale environnante, comme son programme gratuit "planter un arbre", qui permet aux clients de planter un arbre dans les forêts qui compensent les émissions de carbone, ce qui contribue à faire revenir les oiseaux quetzal dans la région. El Silencio dispose également d'un jardin biologique et d'un étang à truites où vous pouvez choisir vos propres ingrédients pour le dîner. (Bonus : il s'agit également du seul Relais & Châteaux d'Amérique centrale, vous savez donc que vous ne serez pas déçu).
Finca Rosa Blanca
Le Costa Rica est connu pour son incroyable café, alors pourquoi ne pas séjourner dans une ferme de café pour le boire directement à la source ? La Finca Rosa Blanca, une ferme caféière et une auberge située dans les montagnes de Heredia, dans la vallée centrale, juste à l'extérieur de San José, satisfera certainement cette envie et vous permettra d'en apprendre davantage sur l'agriculture régénératrice. Il s'agit de l'un des premiers hôtels écologiques du Costa Rica, qui pratique le tourisme régénératif depuis plus de 30 ans, en plantant plus de 5 000 arbres indigènes et plus de deux douzaines d'hectares de champs de café. L'hôtel emploie également un personnel 100 % local, ce qui profite directement à la communauté environnante.
Des expériences enrichissantes
ARA Tours
De l'observation des oiseaux à la randonnée et au trekking, en passant par les circuits de bien-être, pensez à tout ce que vous voulez faire au Costa Rica, et ARA Tours vous aidera à réaliser votre projet, tout en gardant à l'esprit le bien-être du pays. L'entreprise propose des circuits personnalisés dans tout le Costa Rica, de l'observation des oiseaux à la randonnée et au trekking en passant par les circuits de bien-être, et depuis qu'elle a obtenu la très convoitée certification CST, vous pouvez avoir l'esprit tranquille en sachant que son activité a un impact positif sur la société costaricienne. ARA Tours a même reçu le prix Carbon Neutrality Plus Award du Climate Change Bureau en juin 2020, ce qui signifie qu'elle respecte toutes les règles environnementales établies par le Carbon Neutral Country Programme 2.0.
Horizontes Nature Tours
Comme ARA Tours, Horizontes Nature Tours propose des forfaits et des circuits personnalisés dans tout le pays - il vous suffit de leur dire ce que vous voulez faire. L'entreprise existe depuis 35 ans et propose également des options personnalisées si vous ne souhaitez pas créer votre propre circuit, qu'il s'agisse d'un circuit "hors des sentiers battus" qui vous emmène faire du rafting dans le sud des Caraïbes ou d'un circuit dans la nature à travers le Corcovado, l'un des endroits où la biodiversité est la plus riche au monde. Horizontes Nature Tours a reçu le CST 16 années consécutives, ce qui prouve qu'ils font bien les choses.
URL Yoga Journal :
www.yogajournal.com/lifestyle/travel/costa-rica-takes-sustainable-travel-to-the-next-level/